Еще раз о пользе быстрой еды

Вред фаст-фуда

Еще один удар по любителям быстрого перекуса нанесло специальное исследование, проведенное группой канадских и испанских диетологов. В результате этого исследования было выяснено, частое употребление продуктов фаст — фуда может привести к нервным расстройствам. Шесть  лет ученые следили за состоянием здоровья группы испытуемых из 12 тысяч человек. Одна часть этих людей питалась здоровой пищей, а вторая часть употребляла продукты быстрого приготовления. В результате наблюдения выяснилось, что у любителей фаст — фуда чаще развиваются депрессии. Специалистам удалось выяснить, что причиной депрессии являются транс — жиры, входящие в состав гамбургеров, чизбургеров, картошек фри и дешевых мясных продуктов, из которых чаще всего эта еда и готовится. Конечно, это быстро, вкусно и достаточно дешево, поэтому приверженцам быстрой еды очень сложно будет от нее отказаться. Но тут придется выбирать между спокойствием и лакомым кусочком все же вредного фаст —  фуда.